广式粥类做法(广式粥类做法分享)

大米洗净,滴几滴麻油,然后加入水浸泡2个小时(米和水的比例为1:12,拌入少许油比较容易煮开,专业术语叫“开花”,我来为大家科普一下关于广式粥类做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

广式粥类做法(广式粥类做法分享)

广式粥类做法

大米洗净,滴几滴麻油,然后加入水浸泡2个小时(米和水的比例为1:12,拌入少许油比较容易煮开,专业术语叫“开花”。

黑木耳事先用沸水泡开,将胡萝卜,生姜,小葱,香肠,黑木耳洗净,香肠切片,黑木耳切丝,胡萝卜/生姜/小葱切成末。

将浸泡好的米、切好的姜末、腊肠、胡萝卜、黑木耳放入电饭煲中,盖盖,调到煲粥的档位。

接下来要做的就是等着香喷喷的腊味粥出锅啦!

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