农家一碗香随手做美食（做法简单零失败的农家一碗香）

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农家一碗香随手做美食

辣椒和蒜瓣切好备用 肥瘦相间的肉焯水备用（最好用五花肉） 俩个鸡蛋煎好备用 少许油，小火把肥肉炸出油（记得用厨房用纸吸水，不然会贱油） 炸出油后，放蒜瓣，鸡蛋，辣椒，瘦肉一起翻炒 翻遍后，下盐，生抽，老抽调味调色继续翻炒，后加入开水煮一分钟（煮一下更没那么上火） 收汁后起锅,

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