如何正确选择橄榄油（非常好的橄榄油）

你们了解过，用过橄榄油吗？橄榄油它可以用来吃，也可以用来擦。它是一种可以吃出健康，擦出美丽的护肤品。

擦：当你洗完脸之后你就可以直接涂上橄榄油了，它可以自动收缩毛孔，并具有防晒防紫外线，涂上去轻抹几分钟后，它会完全被你的皮肤吸收，不会油不会沾，它会使你的皮肤变得细腻、光滑。

吃：橄榄油可以有效地预防和缓解心血管疾病、糖尿病、高血压、消化系统和防癌。

橄榄油的妙用

1． 每天清晨空腹生食1勺橄榄油，轻松解决孕妇和中老年便秘。

2． 孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用橄榄油涂抹，可预防缓解。

3． 在希腊等地中海国家习惯在刚出生婴儿身上涂满橄榄油，据说能使孩子皮肤有光泽，不生皮肤病。在婴儿腋下臀部等处涂上本品，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。

4． 橄榄油对轻度烫伤、青春痘挤伤、手脚裂口、冻疮有特效。

5． 炎热的夏季，建议外出涂上橄榄油，防止灼伤皮肤、红肿、刺痛、脱皮。

6． 游泳前后，用橄榄油涂抹全身，能防止或减少净水来菌物质对皮肤的伤害，娇嫩皮肤。

7． 含服橄榄油对咽喉疼痛，咳嗽、痰多、口臭有很好疗效。

8． 蚊叮、虫咬、皮肤过敏、伤口溃烂、灰指甲等不防用橄榄油一试。

9． 应酬前喝一勺橄榄油可保护肠胃，多喝还能解酒。

10． 男士每天喝两口橄榄油，能强壮身体，坚持服用一段时间后，您一定会为自己的精彩表现而惊喜。

橄榄油美容

护肤按摩油：

洗完澡后橄榄油擦抹脸部和全身，并轻轻按摩，长期使用可使皮肤光滑、细腻、滋润、有弹性、可淡化疤痕，去除细小皱纹。

粉底油：

打粉底霜前涂一层薄薄的橄榄油作底，然后化妆，既可营养皮肤，又可防止妆防脱落，有定妆的作用。

美体：

每天用橄榄油按摩肚脐半小时，然后可以完美体态，而且还可达到减肥的功效，保持完美的身材；孕妇孕前产后，每天用橄榄油涂抹腹部，可使妊娠纹消除或淡化，同时有助产后恢复体型。

美眼：

睡前在眼部周围用少许橄榄油按摩可防止眼袋出现，消除眼角皱纹。

面膜：

在自制的面膜中加入3—4滴橄榄油，可以起到滋养效果。

护唇：

睡前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆绵沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来嘴唇楚楚动人。

卸妆：

卸妆时用橄榄油轻擦面部，能有效去除油彩与化学品，保护面部肌肤不受化妆品侵蚀。彻底清洁皮肤，防止化妆品残留在毛孔中造成堵塞。

美甲：

用橄榄油涂抹指甲并轻轻按摩，可使指甲滋润光亮，有效防止指甲脱水、发脆甚至折断。

沐浴：

洗浴时在浴盆里滴入数滴橄榄油，可营养保护皮肤，对皮肤干燥瘙痒者效果显著。

护发：

洗头前，将橄榄油涂在头皮上用指腹按摩几分种，十分钟后再洗头，这种方法对有头屑、头痒、掉头发的人适用。洗头发后，用洗面盆装半盆温水，滴入几滴橄榄油浸泡头发（无需护发素）。此方法适合头发开叉，头发易起静电的人适用。

护手：

每洗完手或做完家务，坚持用橄榄油按摩双手几分钟，可保持手部白嫩美观。护腿：毛孔粗大，皮肤粗糙或线条不好，可以通过每天用橄榄油按摩而改变，还你一双玉腿。

护足：

洗完脚后滴橄榄油少许，反复按摩双脚，有利于防止皮肤黄化、老化、硬化。

去污：

橄榄油可作为去污的清洗济，尤其适合利用在耳朵、肚脐等地方。

橄榄油对人体的营养价值

橄榄油是木本植物油，含有大量的单不饱和脂肪酸，一般可达70%以上。它既容易被人体所吸收，又不易氧化沉积于体内。称为安全脂肪酸。

橄榄油中，油酸、亚麻酸、亚麻油酸含量的比例经研究是最适合人体所需要的比例，这是其他植物油不能与之比拟的优良特性。亚油酸、亚麻油酸在人体中不是越多越好，多不饱和脂肪酸含量在意8%左右适宜。这都是橄榄油具有的含量比例。这一特点，使它的营养价值超过一般的植物油。

橄榄油中的多不饱和脂肪酸欧咪咖—3和欧咪咖—6脂肪酸的比例为1：4时，人体具有最佳免疫力，各种疾病就很难入侵人体。也是唯一不含胆固醇而被列入欧美药典。

橄榄油含有角鲨烯，多酚、维生素A、D、E、K、F等多种天然搞氧化剂，能清除体内自由基，减少自由基对细胞及细胞膜的伤害，保持人体细胞活力。

维生素E的含量每100克橄榄油含有8毫克，是所有植物中含量最高的。特级初榨橄榄油中包含一种抗发炎的成份（酵素），起到止痛作用，研究者说，50克特级初榨橄榄油含有相当用于成人镇痛的布洛芬剂量的10%。

橄榄油对人体的营养、保健、医疗作用，从远古就有记载，橄榄树首次被种到地中海沿岸国家是在6000年以前，从那时起橄榄油就被用做食用、医疗及化妆品。直到现在继续起着对健康起着非同寻常的作用。

橄榄油与人体健康

一、 心血管疾病

1、 橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可降低人血中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇、升高高密度脂蛋白胆固醇，减缓动脉粥样硬化发生。

2、 橄榄油不增加血液中的胆固醇浓度、减少了心股梗死的危险性。

3、 能通过增加体内ω—3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度，阻止血小板的聚集，消除了动脉血栓的形成。

4、 橄榄油通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症的发生，减少对动脉壁的损伤。

二、糖尿病、高血压

单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖、改善脂质代谢；搞氧化可限制过程。最新形容结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

三、消化系统

1、 橄榄油中含有大量的油酸，在所有油脂中是最易被肠胃吸收的，它具有润肠和通肠的功能。早晚空腹服用两汤匙的橄榄油对缓解和治疗慢性便秘、慢性胃炎、胃溃疡具有不错的效果。

2、 橄榄油对胆囊功能有极好的促进作用，它能刺激胆汁分泌，加速胆汁流动，合成更有效的胆汁成分，并可调节胆囊的排泄功能，消除结石的威胁。

四 、防癌

由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω—3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养，从而增加了化疗和放疗的功效。另外用橄榄油涂抹皮肤能抗紫外线防止皮肤癌。

五、骨骼系统的益处

橄榄油中的天然搞氧化剂和ω—3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收和钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω—3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

六 、橄榄油与成长

橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，它们的摄入量的平衡对儿童神经系统发育非常重要，单不饱和脂肪酸（油酸）能促进人体对钙和其他矿物质的吸收，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

七 、美容护肤

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类搞氧化物质，能消除面部皱纹，增加皮肤弹性，防止肌肤衰老，修复受损皮肤，在美容养颜方面，橄榄油的食用的效果比外用显著，橄榄油因此被赞誉为“可以吃的美容护肤品”。使用橄榄油护皮肤感觉清爽光滑，不油腻，不会产生过敏和不适反映、老少皆宜，是一年四季都可以使用的护肤佳品。同时还可以治疗因皮脂分泌少、皮肤干燥而引起的瘙痒。

八、抗衰老

橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明，橄榄油含水量有的抗痒化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老并能延年益寿。

橄榄油用于调理身体时的使用方法：每日早、晚各空腹饮用8ml—16ml，或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一起服用。

,