菜脯蛋饼（菜脯蛋饼的做法）

主料：萝卜干10克、鸡蛋3个花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克，我来为大家科普一下关于菜脯蛋饼?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

菜脯蛋饼

主料：萝卜干10克、鸡蛋3个。花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克。

萝卜干切成粒、鸡蛋打散。

萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。

煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。