柿子怎么晒才不涩(刚买的柿子又生又涩)

刚买的柿子又生又涩?农村人都用这个土法子,放个两三天就搞定

柿子怎么晒才不涩(刚买的柿子又生又涩)(1)

周末的时候,老妈带我回了姥姥家,由于大公路上特别堵,所以我们走的村子里,其中有一个村子,街道两边有很多柿子树,上面挂满了许多金灿灿的柿子,看一眼就特别招人喜欢。老妈特别喜欢吃这种柿子,我就下车摘了一个让老妈先尝尝,然后等下午去集市上多买上几斤。

柿子怎么晒才不涩(刚买的柿子又生又涩)(2)

刚摘下来的这个柿子,看着金灿灿的像是熟了的样子,没想到用手摸着还特别硬,回家洗了洗,咬了一口又生又硬还特别涩。听老妈说,柿子熟到这种程度就可以摘了,水果摊上卖的也是这样的,如果想吃的话,需要自己买回来然后等到柿子变熟。因为那种特别熟的柿子存放的时间特别短,所以水果摊上卖的柿子总是比较硬的。

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刚买回来的柿子又生又涩,必需需要等一段时间才能变熟可以吃,不过这样可能等的时间比较长。所以今天和大家分享一种柿子催熟的土法子,这种土法子是农村人都用的,做法简单,催熟效果还特别好,放个两三天,柿子变得又软又甜特别好吃。

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这种土法子需要的东西就是苹果和袋子,把买回来的硬柿子和苹果一起放进袋子里,苹果的数量尽量要比柿子的数量多一些,最后把袋子收口,放在一旁放个两三天,柿子就变得又软又甜的。

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温馨小提示:柿子虽然好吃,但是不要空腹吃,因为会造成肠胃不舒服。另外柿子不能与螃蟹、红薯一起吃,会引起食物中毒或者身体不舒服。

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