糖醋鲤鱼怎么做（糖醋鲤鱼做法）

将鱼切成花刀放入盆中葱姜切片放入鱼中倒入两勺料酒、两勺盐，我来为大家科普一下关于糖醋鲤鱼怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖醋鲤鱼怎么做

将鱼切成花刀放入盆中。葱姜切片放入鱼中。倒入两勺料酒、两勺盐。

用手抓一下将鱼腌制入味。把葱姜塞进鱼肚中。将面粉和淀粉倒入盆中。加入鸡蛋用筷子搅拌。

中途加水搅拌至面糊状。将鱼放入到面糊中均匀沾满。放到油锅中炸熟浇上糖醋汁即可。