牛肉粉丝怎么红烧（红烧粉丝做法）

牛肉洗净切成大块粉丝用温水浸泡至软备用，我来为大家科普一下关于牛肉粉丝怎么红烧?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛肉粉丝怎么红烧

牛肉洗净切成大块

粉丝用温水浸泡至软备用。

锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。

倒一小勺料酒，煸至变色。

移至高压锅内，加入两大勺酱油。

再加一点盐和适量的开水。

盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。

把炖好的牛肉倒入平底锅。

放入泡好的粉丝。

加两小勺糖和一大勺酱油。

盖上锅盖小焖几分钟。

粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。

再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。

最后撒上蒜花就可以关火装盘了。