素烧鹅凉菜（我家最爱滴凉菜之一素烧鹅的做法）

我家最爱滴凉菜之一，百吃不厌...

用料

薄豆腐皮500克，酱油，白糖，鸡精，开水5张豆腐皮做一条麻油，盐500克豆腐皮做5条素烧鹅

素烧鹅的做法

1. 酱油，白糖，鸡精，麻油，用开水泡一碗汤汁，将豆腐皮硬边切下，浸泡在汤汁里

泡软豆腐皮边边做内心，把豆腐皮一层一层包起来，每一层要沾上汤汁，隔水蒸3分钟，放大盘晾凉1小时

热锅加油，油稍微多一点，开小火，两面煎黄，等凉透再切条状，淋上麻油，就开吃了

小贴士

家里锅小，把素烧鹅中间切开，下油锅煎就方便点，此菜口味以鲜甜为主，下酒菜。。。

“每日更新家常美食做法，喜欢的看官们欢迎关注我，大家动动手指点赞、收藏、评论、分享，每一次都是对我莫大的鼓励！”各位看官么么哒。请愉快的玩耍！