简单洋姜怎么腌好吃（冬季必备小菜简单易学）
1、原料:
地生姜（洋姜）
2、调料:
苹果醋330克 金标生抽400克 康乐醋330克白糖330克 蒜片50克 东古一品鲜100克
小米辣30克
3、制作:
洋姜洗净去皮切厚片,以硬币为准。
泡入调料汁中浸泡12小时捞出来,走菜时浇点麻油即可。注意洋姜不易泡时间太长2天左右,否则口感不好。
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