香蕉的做法和吃法大全空气炸锅(炸香蕉的家常做法)
炸香蕉
这冬天想吃点水果不容易,因为怕冷啊。买一串香蕉来,眼巴巴地看它熟透。昨天吃了烤香蕉,今天来次炸香蕉。变着花样地吃,尽可能不浪费咯。味道挺不错哦!这个炸香蕉来客人时,当个小点心也蛮不错的,保证儿童老人都喜欢。吃的时候,还可以淋上些蜂蜜。
食材明细
制作步骤
1. 食材图,香蕉已经剥去皮
2. 将香蕉切成段,长短约半寸左右
3. 倒出些面包糠(这些是不够的,后面有添加的),将鸡蛋磕入碗打匀备用
4. 在香蕉段上撒些干淀粉
5. 使每段香蕉都裹上干淀粉
6. 将裹了干淀粉的香蕉段入蛋液打个滚
7. 再夹到面包糠中打滚
8. 锅内倒入植物油(我的这个油天冷打冻了)
9. 油温有点微热,即下香蕉段炸
10. 炸至微黄即可捞出入盘
小贴士
1,油温不要滚烫,微热即可。 2,不要炸久了,不然香蕉段会太软了。 3,炸好的香蕉段要趁热吃。
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