青豆胡萝卜丁肉丁怎样炒（家常菜青豆玉米胡萝卜丁做法）

家常菜——青豆玉米胡萝卜丁做法

原材料：玉米粒100克，青豆100克，胡萝卜100克，火腿肠1根(约30克)。

调味料：盐、花生油适量。

做法：

1.将胡萝卜洗净，切丁；火腿肠切块：青豆和玉米粒分别洗净。

2.锅置火上，放油烧热，放入玉米粒、青豆、胡萝卜和火腿肠，加盐翻炒一会儿拌匀出锅。

青春推荐理由：这道菜色美味鲜，清甜可口，并且富含多种维生素、矿物质和蛋白质。

青春小妙招：煮玉米时最好连皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳，口感更香软。