红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(1)

By 郭元奕

用料

  • 红薯
  • 菜馅
  • 食用油
  • 面粉

做法步骤

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(2)

1、坐好蒸锅把水烧开,把红薯切块放入蒸锅之中蒸熟然后取出。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(3)

2、把蒸好的红薯捣成红薯泥。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(4)

3、准备菜馅,我用的是胡萝卜西葫芦菜馅。把菜馅放入红薯泥中搅拌均匀。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(5)

4、这是搅拌好的红薯泥菜馅。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(6)

5、取一部分红薯泥菜馅备用。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(7)

6、准备面粉,在红薯泥菜馅之中放入适量面粉然后揉成红薯馅饼面团。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(8)

7、把红薯馅饼面团切成小块红薯馅饼面块。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(9)

8、把红薯馅饼面块按压成红薯馅饼。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(10)

9、热锅热油。在锅中放入红薯菜馅面饼煎炸。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(11)

10、一面炸熟之后翻面煎炸红薯菜馅面饼。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(12)

11、继续煎炸第二批红薯馅饼。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(13)

12、翻面煎炸第二批面饼的反面面饼。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(14)

13、炸完全部的红薯馅饼。出锅盛盘。

红薯馅饼怎么做(正宗红薯馅饼做法)(15)

14、成品图。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

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