胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(1)

营养美味家常菜。

By 金金金鑫鑫鑫

用料

  • 包菜 一个
  • 胡萝卜 两根
  • 木耳 八朵
  • 鸡蛋 两个
  • 生抽 两勺
  • 老抽 半勺
  • 耗油 一勺半勺
  • 糖 少量
  • 盐 适量

做法步骤

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(2)

1、食材合影~

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(3)

2、木耳泡发,泡木耳要时间短,超过四个小时就不能吃了。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(4)

3、胡萝卜切小段。

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4、包菜切宽丝。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(6)

5、两个鸡蛋打散。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(7)

6、鸡蛋在锅里炒撒,撒一点点盐备用。

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7、这时泡好的木耳切宽丝。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(9)

8、锅里根据自己情况放油,油热。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(10)

9、大火放入胡萝卜翻炒至胡萝卜熟了。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(11)

10、放入木耳翻炒两分钟。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(12)

11、放入包菜翻炒均匀。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(13)

12、加入生抽两勺,老抽半勺,耗油一勺半,糖适量(根据口味),翻炒均匀至包菜熟了。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(14)

13、放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前尝一下是不是要增加盐。

胡萝卜鸡蛋包菜怎么炒米饭(蛋炒三色鸡蛋包菜)(15)

14、好了,出锅咯~好吃营养,小朋友很喜欢。

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