虾滑肉丸汤窍门（虾滑肉丸汤窍门及步骤）

用料：虾100克、盐1克、淀粉2克、蛋清1个、海苔1片，我来为大家科普一下关于虾滑肉丸汤窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虾滑肉丸汤窍门

用料：虾100克、盐1克、淀粉2克、蛋清1个、海苔1片。

首先把虾去皮收拾干净放在绞肉机里。

放入淀粉和盐，绞匀即可。

然后装在保鲜袋里，放入冰箱冷藏一下。

锅里放水。

煮好放入盐，蛋皮，海苔就可以出锅了。