糁汤怎么做

答：糁汤的配料与做法食材：鸡，鸡蛋，麦仁、香油，盐，十三香，味精，食醋，香菜，胡椒粉，葱，姜，我来为大家科普一下关于糁汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糁汤怎么做

答：糁汤的配料与做法

食材：鸡，鸡蛋，麦仁、香油，盐，十三香，味精，食醋，香菜，胡椒粉，葱，姜。

1.电饭煲加满水，水开后放入鸡，盖上锅盖焖煮20分钟。

2.然后将切好的姜末放入锅内，加锅盖继续焖煮20分钟。

3.然后下入麦仁，继续煮，煮到麦仁开花大概需要30分钟。

4.加入切好的香葱沫再继续煮，煮10分钟左右。

5.鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋液打散。用勺子舀一勺沸腾中的鸡汤，迅速的倒入鸡蛋碗内。再舀一勺倒入碗中，等鸡蛋已经被沸腾的鸡汤烫熟了即可。

6.然后放入盐，和十三香，味精及胡椒粉，再倒入香油，然后将切好的香菜碎撒入碗内，最后再加入食醋即可。