印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)

印度这下头疼了,疫情还没有搞定,5亿头牛又泛滥成灾。

在印度,牛比人还要珍贵,不能吃不能杀,每天过着悠闲日子的牛,从1980年的2亿多头,逐渐发展到今天的5亿多头。

数量暴涨的牛,已经成了当地的“隐患”,甚至有印度人说过:“如果印度不吃牛,牛将吃掉整个印度。”为什么要这么说呢?老规矩先点关注,下面一起看看印度的牛。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(1)

由于一些牛在印度有非常崇高的地位,印度人不吃牛肉也不杀牛,甚至还会给牛建立专门的疗养院。没错,部分印度人生病都没有床位住院看病,却专门腾出资金建“医院”来给牛看病。

比如印度西部的拉贾斯坦邦的加利亚纳法塔村,就有一座专为牛建立的“疗养院”,里面住着700多头牛。丰富的食物、舒适的牛棚,开阔的大草原应有尽有;并且有300名员工,随时准备为牛进行服务。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(2)

这家疗养院甚至还拥有一辆“牛救护车”,只要发现附近有流浪的、受伤的、生病的或者年老无法自理的牛,就用“救护车”拉回疗养所救治。

类似的“牛疗养所”,印度还有不少。这些“牛疗养所”无法创造经济效益,资金来源基本依靠政府补贴和外界捐款,每年能吃掉不少财政预算。因此才会有人说,如果印度不吃牛,牛将吃掉整个印度。

过于优渥的条件,让印度的牛仿佛生活在天堂,最后导致的结果就是,印度牛的数量在几十年内翻了个番,突破5亿大关。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(3)

走在印度街头,你会发现马路上全是悠闲自在的牛。它们横在马路中间,过往的车辆不能鸣笛,惊吓到了牛后果就得自负;司机们只好憋屈地绕行,要是绕不开,就只能乖乖排队,等待牛爷爷自己离开。

要是赶着上班,开着在路上遇到神牛堵路,那可真是欲哭无泪了。

为什么印度的牛地位这么高呢?其实和印度当地的宗教信仰有关,印度80%的人口是印度教信徒。印度教里有一个主神,名字叫做湿婆。印度宗教神话中,湿婆全知全能,额头上有第三只眼睛,能发出毁灭宇宙万物神火。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(4)

湿婆厉害吧?相当厉害,这么厉害的主神,他的坐骑获得非常崇高的地位也就不难理解。刚好,湿婆的坐骑是一头牛,所以牛在印度的地位才会那么高,当地人每年都会为牛准备一个宏大的敬牛节。

印度对于牛的崇拜,已经到了完全盲目的状态。他们认为牛无所不能,牛粪牛尿都是“神药”,能治百病。这可不是乱说的,新冠疫情在印度爆发初期,印度传统医学部国务部长谢利帕德曾公开表示:喝牛尿能预防新冠病毒。然后没几个月,他自己就感染新冠住院了。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(5)

一个政府官员都公开宣扬牛尿治百病,你让百姓怎么能不信呢?加上印度文盲率又高,牛粪牛尿被“神话”,也不奇怪。总之,牛在印度的地位比低种姓人的地位还高,印度人别说吃牛了,怕是对牛说话语气凶一点都要挨打。

但有意思的是,印度人不吃牛,但印度却是世界上最大的牛肉出口国,全球有20%的牛肉来自这里。前面还在说印度人崇拜牛,现在又变成最大的牛肉出口国,难道我在打自己的脸?

当然不是,印度的牛和人一样也分三六九等。印度地位最高的牛是瘤牛,其颜色较浅,颈部突出,背部上长了一个“小肉瘤“。颜色为纯白的瘤牛,地位更加尊贵,印度宪法上明文规定禁止宰杀瘤牛。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(6)

地位比瘤牛低一等的牛是黄牛,黄牛不能杀也不能虐待。前面说的“牛疗养院”,就是专门收容瘤牛和黄牛的。

地位最低的牛是水牛,水牛的地位和其他牲畜差不多,虽然不能私人宰杀,能可以合法出售。很多印度人,会把老去的水牛出售给一些小作坊,换取利益。而印度出口的牛肉,超过80%是水牛肉。

尽管印度出口的牛肉占全球牛肉的20%,但中国这个全球最大的消费市场,并没有对印度敞开大门。印度也一直企图把自己的牛肉出口给中国,毕竟中国的市场利润太大了。

印度的牛为什么受尊重(印度5亿头牛泛滥成灾)(7)

中国不进口印度牛肉,当然不是故意针对。而是印度的水牛肉质量堪忧,印度的水牛生长环境恶劣,恒河水水质更是让人反胃,在这样环境下长大的水牛,身上携带了多少细菌,谁也不知道。

而且,印度很多出口的牛肉都来自小作坊甚至是黑作坊,牛肉的来源、质检都不过关。虽然部分印度牛肉,通过越南然后再转运至中国,但无法和澳大利亚、阿根廷等优质进口牛肉竞争,因此在中国市场几乎看不到印度牛肉。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页