大白菜保鲜方法（可以采用什么存储的办法）

晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂采购买菜后，先晾晒4-5天，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，我来为大家科普一下关于大白菜保鲜方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大白菜保鲜方法

晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂。采购买菜后，先晾晒4-5天，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间。

热防防冻法：白菜适宜的贮存温度，是0-5度，家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏，可以放到院子里或者地下室。