鸡蛋炒年糕的做法（怎样做鸡蛋炒年糕）

年糕片、青菜、鸡蛋调料盐、酱油、辣椒油、胡椒粉，我来为大家科普一下关于鸡蛋炒年糕的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡蛋炒年糕的做法

年糕片、青菜、鸡蛋。调料盐、酱油、辣椒油、胡椒粉。

青菜洗净沥干水，鸡蛋打散。

把年糕在开水中焯熟。

炸蛋花后盛起。锅中下油，大火炒青菜，而后下年糕翻炒，加酱油调色。

下蛋花，加少许盐，胡椒粉，辣椒油后起锅。