炖鱼胶怎么做（炖鱼胶的做法）

食材：鱼胶若干，鸡腿1个，瘦肉若干，花旗参若干，盐少量味道，我来为大家科普一下关于炖鱼胶怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炖鱼胶怎么做

食材：鱼胶若干，鸡腿1个，瘦肉若干，花旗参若干，盐少量味道。

瘦肉切成小块。

鸡腿、瘦肉飞水备用。

双芽鱼胶泡10分钟洗干净。

将材料放入炖盅。

加满水。

炖汤模式，定时1.5小时。

炖好，加入少量盐，用过滤网过滤油及浮沫。