普洱生茶与熟茶哪个好（普洱生茶与熟茶区别）

普洱生茶比熟茶生茶好普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，我来为大家科普一下关于普洱生茶与熟茶哪个好?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

普洱生茶与熟茶哪个好

普洱生茶比熟茶生茶好。

普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。

生茶苦涩味比较明显。熟茶口感：熟茶口感甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶。

生茶，茶性较刺激，易伤脾胃。熟茶茶性温和，不易伤脾胃。