如何制作小布丁雪糕（小布丁雪糕做法）

材料：硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖 ，我来为大家科普一下关于如何制作小布丁雪糕?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何制作小布丁雪糕

材料：硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖。

首先把200毫升纯牛奶、10克玉米淀粉、10克白砂糖倒入奶锅中加热，全程不停搅拌，直至牛奶烧开。

牛奶烧开后加入50克棉花糖，用木铲不停翻动，直至棉花糖完全融化为止。

棉花糖完全融化之后牛奶会变得特别粘稠。

把熬好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中，插上雪糕棍，放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。

冻好的雪糕拿出来直接脱模即可食用。