豆腐泡的家常做法（豆腐泡怎么做）

材料：豆腐泡500g、青红椒少许、葱末适量、花椒少许、火锅底料20g、生抽2勺、食盐1勺、胡椒粉少许、生粉20g、清水适量，我来为大家科普一下关于豆腐泡的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆腐泡的家常做法

材料：豆腐泡500g、青红椒少许、葱末适量、花椒少许、火锅底料20g、生抽2勺、食盐1勺、胡椒粉少许、生粉20g、清水适量。

豆腐泡对半切开。

锅中放油，下入葱花爆香。

放入一块火锅料。

炒出红油。

加入适量清水、少许花椒增香、少许盐调味。

放入少许胡椒粉。

加入生抽提鲜。

放入豆腐泡，按压吸满汤汁。

放入青红椒。

勾入生粉水。

大火收汁即可。