芦笋怎样吃不长肉 春天吃芦笋营养补充多

春天吃芦笋营养价值高，今年自己种，能吃好几年

大家喜欢吃芦笋吗？这可是一种非常有营养的蔬菜，虽然只有光秃秃的杆子，但是却富含多种活性物质，对人体有许多的好处。所以大家都说芦荟是蔬菜之王，不管怎么烧都非常美味，一说起芦笋炒虾仁、芦笋炒牛肉就想流口水。但是这种蔬菜的价格也不便宜，如果想要经常吃的话就要花不少的买菜钱。

其实对于养花的人而言，想要吃到健康美味的芦笋，只需要准备一个花盆就可以繁殖。芦笋其实养起来很简单，它对环境的要求不是很高，对温度也没有严格的要求，所以生长起来十分容易。

在家里养上一盆，这样今后就不需要花钱去买了，是不是有点心动呢？今天就跟大家来了解下如何栽种芦笋，让大家都可以吃到免费的高价蔬菜。

先要去买一些芦笋的种子，它的种子有一层坚硬的外壳，因此播种之前需要先浸泡来软化外壳，差不多三五天就行了。等到种子被水泡软之后直接放在沙子上面，种子冒白之后即可栽种。

栽种的土壤一定要松软透气，而且盆底还要铺上底肥来满足生长，最好使用一些有机肥，这样效果比较好，也不容易烧根。直接将种子撒到土壤，然后盖上一层薄土即可。因为芦笋后期生长的时候根系会比较发达，所以一定要用稍微深一点的花盆，这样植株才有足够的生长空间，芦笋长出来才会健壮。

芦笋的适应力较强，只要发芽之后生长就容易多了。它对温度和湿度的要求都不是很高，因此平时放在室外养护就行，有足够的光照即可生长。平时可以根据环境和土壤来浇水，夏天多浇一点，冬天少浇一点，不要产生积水就行了。芦笋不怕热也不怕冷，因此夏季和冬季都没什么难度，很快就能长出茂盛的枝叶。

等到长出枝叶之后，大家会发现，芦笋长得和文竹非常相似，不知道的还以为你养了文竹呢。它的枝叶柔韧，叶片纤细茂盛，观赏起来也是一盆不错的盆栽植物。只要水肥合理，枝干就会变得越来越粗，后期等到叶片脱落之后就只剩下了光秃秃的粗杆子，这个时候就是大家常见到的蔬菜了。

第一年长出来的芦笋最好不要采收，可能数量也不是很多。大概等到第二年的时候再去采收产量会高一些，口感也会更好。这样年年都可以收获到不少的芦笋，一盆至少可以采收10年，是不是很划算呢，赶紧养一盆吧。