如何做蒜香青豆（蒜香青豆做法介绍）

主料：青豆200克调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克，我来为大家科普一下关于如何做蒜香青豆?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做蒜香青豆

主料：青豆200克。

调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克。

青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。

热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出。

倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用。

另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。