（服务员大叔俯身替我清洁洒落的番茄汤）

女朋友生日那天，我带着她吃了顿海底捞，从那以后，我不想再吃第二顿。

刚入座不久，一位将近40的大叔双手端着点餐机递给我们，“两位，请选餐。”之前有耳闻说海底捞的服务特别好，所以也理解了大叔的行为。

我和女友点了番茄锅、一份捞面(一位小哥会边表演边把面拉长)还有其他的种种。

不一会，菜上齐了，大叔又走过来，“两位，请问要喝番茄锅里的汤吗？加点牛肉粒会更好喝的。”他彬彬有礼说着，尽管面对着两个快小他20岁的年轻人。

得到同意后，他给我和女友一人盛了一碗，刚端起来，我一个手滑，整碗番茄汤应声扣在地上，鲜红的汤汁洒落一地，我拿起纸巾刚想去擦，大叔匆忙走过来，“先生，让我来吧。”

“不用不用，我自己弄掉的，我自己来。”我回应道。

“我来吧，让顾客自己擦，怎么都说不过去。”他小声说，礼貌之间透露着请求。

随后俯下身、钻到桌子底下，仔细地擦着每一滴汤汁。看着脚下忙碌着的大叔，我鼻子陡然一酸，心里的负罪感油然而生，我内疚自己的一时失误，仿佛是我让他失去了尊严、仿佛是我把他踩在了脚底。当他站起身微笑着说出那句“好啦，祝二位用餐愉快”的时候，我强忍着泪水说出“谢谢您。”

年近40，给两个乳臭未干的小毛孩点头哈腰、收拾残局，他想吗？他也不想。只不过身处此地，规矩束缚，再锋利的刀刃也会被磨平棱角，真的应了那句话，“成年人的世界，没有容易二字”。

平复下来后，我和女友开吃了，跟大叔说，“麻烦把捞面上了吧。”

过了一会，一位穿着一身白的帅气小哥端着捞面走到桌前，面带微笑，看着年龄与我们相仿，“两位，我要开始我的表演啦！”

随后他扯住面的两端，做着各种花式动作，那根捞面也越来越长，越来越细，我和女友看得入神，不停地鼓掌，突然，啪的一声，面断了，打在了我的脸上。

我还没反应过来，小哥赶忙说“小哥哥，对不起对不起，我不是故意的，请您别生气……”他很害怕，边说边不停地弯腰道歉。

“没事的，人有失手处，我不怪你。”我诚恳地回应。

他像吃了定心丸，一颗到嗓子眼的心又回到原位，“谢谢，谢谢您”，他不停说着。

我理解他，小哥学历不高，找到此份工作对他来说属实不易，刻苦地锻炼玩面技术，是想更好地胜任这份工作，如果我真的因为他的一次失误而让他扣了一份工资甚至丢了这份工作，那错的人便不是他，而是我！当今社会，太多人只注重结果而不重视过程，过程在结果面前确实微不足道，但这绝不是可以随意抹杀一个努力的人的理由。

小哥重新拉了一根捞面，这次表演很成功，我竖起大拇指，“真厉害！”他害羞地笑了。

我和女友继续吃着，这时旁边桌子又来了一对母女，大叔还是双手端着点餐机过去招待，正常的思维都是女儿带着妈妈来吃的呀，所以大叔直接把点餐机递给女儿，旁边的妈妈就不乐意了，劈头盖脸地就是一顿骂，说不尊重她，服务不行之类的话，我在旁边听着生气，可大叔一直微笑着，点头哈腰认错，“不好意思，我的错，您见谅。”

走出海底捞，我再也不想进去第二次，不是它的味道不好，也不是它的价格昂贵，而是我不愿再次看到海底捞员工的卑躬屈膝，我害怕再次变成罪人，我更害怕看到顾客对员工的不尊重。

都说，我们不应该为任何人卑微，但在海底捞，这句话毫无意义，他们身不由己。

但是作为顾客的我们，我们只是海底捞的一个过客，我们不是他们的上司，他们的老板，我们应该尊重里面的每一个悉心为我们服务的人。

就像《叶问2》里面叶问战胜拳王之后的一段话，“人的地位虽然有高低之分，但人格不应该有贵贱之别。”除了海底捞的服务人员，清洁工、外卖员、打工人、搬运工等等，这些看似社会底层的人，都在用自己的行动诠释着“即使社会如此不公，我也不会轻言放弃！”我们的社会因为他们变得美丽、我们的生活因为他们变得快捷，这种人，有什么理由不被尊重！