泥猛鱼的做法(泥猛鱼的制作方法)
食材:泥猛鱼3条、广式豆酱1汤匙、葱姜适量、红辣椒3个、料酒1汤匙 ,我来为大家科普一下关于泥猛鱼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
泥猛鱼的做法
食材:泥猛鱼3条、广式豆酱1汤匙、葱姜适量、红辣椒3个、料酒1汤匙。
泥猛鱼杀好洗净。浇1汤匙料酒,姜丝腌制半刻。
葱,红辣椒切丝。准备好广式豆酱。
腌好的鱼上锅蒸8分钟左右关火
炒锅适量油,炒香豆酱。
倒入蒸鱼时渗出的鱼汤。
加入葱,辣椒。烧开。
浇到鱼身上,再烧点热油淋上即可。
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