汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(1)

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

动物奶油600g 白糖60g
奥利奥饼干4块 巧克力少许

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(2)

1. 准备好一个八寸的圆形戚风蛋糕

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(3)

2. 把八寸蛋糕分成车顶和车身,把车身分成两层,加奶油和水果!再把外形抹好!

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(4)

3. 把车窗,轮子和其他部件用牙签大概画出来!其余部分用裱花嘴挤满!我用的是正的中号八齿花嘴。

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(5)

4. 奶油打发好以后一定要放冷藏室冷藏,这样才不会导致变老或是化水。取一些放几滴色素,我用的是惠尔通蓝色。

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(6)

5. 用巧克力画上车窗和嘴巴。奥利奥饼干做成轮子!

汽车蛋糕的做法和配方(小汽车奶油蛋糕的做法步骤)(7)

6. 完成了!可爱吧!

小贴士

夏天温度高,要在温度19℃左右的空调房打发会比较成功哦!最后还要加一盆碎冰打发更好!

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