马蹄糕怎么做（马蹄糕的做法介绍）

材料：马蹄4个，马蹄粉125g，绵白糖200g，水600g，我来为大家科普一下关于马蹄糕怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

马蹄糕怎么做

材料：马蹄4个，马蹄粉125g，绵白糖200g，水600g。

马蹄去皮，切块备用。

依次加入马蹄粉和250克水搅匀。

将350克水和糖拌匀。

糖水入锅烧开，舀马蹄水到糖水中，搅拌使糖水稍微粘稠。

将糖水再次倒入马蹄水中，混合均匀即可。

碗里放入保鲜膜，马蹄糊盛入碗中。

放入蒸锅，蒸制40分钟。

出锅晾凉，去边切块即可。