全麦面包是什么做的（全麦面包是用什么制作的）

全麦面包指的是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，这种面包看起来颜色有点微微褐色，肉眼可见很多麦麸的颗粒，质地来说比较粗糙，但是营养价值比白面包高，我来为大家科普一下关于全麦面包是什么做的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

全麦面包是什么做的

全麦面包指的是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，这种面包看起来颜色有点微微褐色，肉眼可见很多麦麸的颗粒，质地来说比较粗糙，但是营养价值比白面包高。

全麦面包B族维生素丰富，虽然营养丰富，但是也非常受微生物的喜欢，所以这种面包比普通面包更容易发霉变质，所以没吃完一定要好好保存