高尿酸可以吃很多低嘌呤的食物吗(嘌呤大户或被找出)

#健康迎新年#

高尿酸是三高以外的第四高,近些年来我国高尿酸人数不断上升,也越来越趋向于年轻化。根据调查研究显示,我国2.5亿高尿酸人群当中,大约有1亿人患上了痛风。

民以食为天,但大家却忽略了病从口入这件事,绝大多数的慢性疾病都是因饮食不当导致的,尿酸升高不仅会给身体带来损害,还会导致并发症的到来,一旦患上高尿酸很容易诱发痛风,事实上,除了痛风以外,高尿酸血症对身体的影响也特别高。

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尿酸升高有哪些危害?

尿酸性肾病

临床上由于血液中的尿酸盐浓度不断增加,并达到一定饱和状态下,尿酸盐结晶就会在肾脏内沉淀,导致出现疾病。

尿酸性肾病患者中,男性普遍比女性高得多,其发病年龄大约在45岁左右,患上高尿酸血症10年以上的患者,大多都会出现尿酸性肾病。

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痛风性关节炎

痛风初期多见于下肢,痛风性关节炎发作部位一般会在大拇指关节、裸关节以及膝关节等部位通常伴有红、热、肿痛等现象,长期痛风患者就容易多发这些部位。

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动脉粥样硬化

高尿酸患者体内储存的尿酸一旦迸发,会损害动脉血管上的血管壁以及上皮细胞时间久了会形成斑块继而形成动脉粥样硬化。

高血压、高血脂、高血糖

体内器官并不是独立存在,而是相互影响的,尿酸盐会损伤血管壁上的细胞,也会促使高血脂的发生,高血脂会诱发高血压以及高血糖的出现,稳定尿酸特别关键。

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“嘌呤大户”或被找出,比海鲜含量还高,尿酸高的人尽量远离

1、鹅肉

进入寒冷的冬季,人们喜欢凑在一起,吃铁锅炖大鹅,还有很多人喜欢喝汤鹅汤,不仅能温暖身子,还能为身体补充营养。

但在这里需要注意,高尿酸患者不能吃嘌呤含量偏高的食物,而鹅肉就是嘌呤含量极高的食物,100克鹅肉中含有376.9毫克的嘌呤物质,同等重量的鹅肉是海鲜的好多倍,所以高尿酸患者并不适合吃这类食物。

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2、香菇

香菇是一种菌菇类食物,但嘌呤含量一点都不低,100克香菇中的嘌呤含量大约在414mg左右,甚至赶超肉类,属于高嘌呤食物。并不建议高尿酸患者或痛风患者食用。

身体健康人群是可以吃香菇的,适当吃香菇还能吸收香菇中的氨基酸,促进新陈代谢,还能达到提神醒脑的作用。

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3、干豆类

据大数据统计:100克干豆中大约含有190毫克的嘌呤物质,所以不建议高尿酸患者食用。

4、浓汤

随着炖汤时间的延长,浓汤中的嘌呤含量会更高,长期食用嘌呤含量偏高的食物,除了会诱发痛风以外,还有可能会损伤肾。

特别是在浓汤中加入蔬菜,汤中的草酸盐含量会增高,慢性肾病患者喝完后容易加大患肾结石和高钾血症的风险。

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5、紫菜

每100克紫菜中大约含有150~500毫克的嘌呤物质,紫菜中的嘌呤含量偏高,对于高尿酸或痛风患者来说食用紫菜后容易让尿酸值升高不利于病情恢复,甚至还会导致疼痛发作。

所以患有痛风以及高尿酸血症的患者是不建议吃紫菜的,紫菜中含有碘、铁、钙等营养物质,能起到补钙的作用,对于正常人来说, 是可以适当吃紫菜来为身体补充营养的。

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想要降低尿酸,可以在饭后自制一些降尿酸的茶饮来喝,比如用菊花或者蒲公英泡水喝,不仅能够帮助稀释尿酸,还可以促进代谢,减轻关节的负担,缓解疼痛的症状,对关节的治疗有好处。

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