鲫鱼干怎么做好吃（鲫鱼干如何做好吃）

用料：主料鱼1条，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量，我来为大家科普一下关于鲫鱼干怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲫鱼干怎么做好吃

用料：主料鱼1条，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量。

葱姜切丝，将他们铺于盘子上。

取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上。

加入料酒和红辣椒。

上锅大火蒸制八分钟。

取出鱼，倒掉里面的水份。

将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上。

锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可。