牛肉用铝箔怎么做好吃(锡纸牛肉怎么做)

牛肉300克,洋葱,芹菜,金针菇 牛肉切薄片,我来为大家科普一下关于牛肉用铝箔怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛肉用铝箔怎么做好吃(锡纸牛肉怎么做)

牛肉用铝箔怎么做好吃

牛肉300克,洋葱,芹菜,金针菇。

牛肉切薄片。

加入两勺生抽,一勺料酒、蚝油、淀粉,一茶匙盐、白糖,适量清水,顺时针不断搅拌。再加入一勺食用油,顺时针继续搅拌。搅拌好静置腌制20分钟,腌制过程中可以将洋葱,芹菜,金针菇洗好备好。

锡纸上铺洋葱,芹菜,金针菇。

最后盖上牛肉平底锅。

上面再盖上一层锡纸,然后四边折叠卷起。

最后放入平底锅,中小火盖盖子焖10分钟就可以了(不用放水和油)。

出锅后撒些葱花、小米辣,再加点黑胡椒粉。

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