红薯怎样保存能过冬 挖出来要晒一下吗

红薯保存技巧： 1、室内储存 红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板盖些东西，以防受潮 ，我来为大家科普一下关于红薯怎样保存能过冬 挖出来要晒一下吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红薯怎样保存能过冬 挖出来要晒一下吗

红薯保存技巧：

1、室内储存 红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板盖些东西，以防受潮。

2、切片晒干保存法 把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。