简单又美味的烧烤石蛋丁的做法（烧烤石蛋丁怎样做好吃）

食材：九个鸡蛋，五克食用碱空碗中打入九个鸡蛋，加入适量的食用碱，用筷子迅速搅散，搅至颜色发黑，用勺子撇掉表层浮沫，我来为大家科普一下关于简单又美味的烧烤石蛋丁的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

简单又美味的烧烤石蛋丁的做法

食材：九个鸡蛋，五克食用碱。

空碗中打入九个鸡蛋，加入适量的食用碱，用筷子迅速搅散，搅至颜色发黑，用勺子撇掉表层浮沫。

用漏网滤气泡盖上保鲜膜，放入蒸锅中上气蒸十分钟后取出。

脱模改刀切成小丁，锅中烧油，油热放入，中火煎至外皮金黄。

加入适量的孜然粉，辣椒面，芝麻，烧烤料，食盐翻拌均匀即可。