葱可以冷冻吗（可以冷冻）

葱可以放到冰箱里，少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化，我来为大家科普一下关于葱可以冷冻吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

葱可以冷冻吗

葱可以放到冰箱里，少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化。

冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋，直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋，任其在室温下自然化冻。如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏室里保鲜，这样也能保存半个月左右的时间。