腌制臭豆腐的制作方法（如何腌制臭豆腐）

材料：北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、矿泉水适量，我来为大家科普一下关于腌制臭豆腐的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腌制臭豆腐的制作方法

材料：北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、矿泉水适量。

北豆腐切块，放入容器。

准备臭豆腐乳三块。

用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。

倒入高度数的白酒。

将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

容器盖盖，放在阴凉处保存。

24小时后，放入油锅中炸至两面金黄，出锅，洒上辣椒面和孜然粉即可食用。