爆炒甘蓝的正宗做法大全（火爆甘蓝的做法步骤）
做这道菜一定要正宗的辣椒才够味
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 圆白菜 | 辣椒 |
| 大葱 | 大蒜 |
火爆甘蓝的做法步骤
1. 将菜撕开洗净备用菜一定要手撕刀切不好吃
2. 热油，葱蒜大料下锅炸香
3. 放入真正的干辣椒段动作一定要快不然就糊了
4. 放入准备好的菜翻抄
5. 放盐，味精，少量酱油继续翻炒
6. 菜软了就可以装盘了香香辣辣陪上一碗大米饭好吃的不得了҉٩(*´︶`*)۶҉
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