香菇鸡丁米线制作方法（香菇鸡丁米线怎么做好吃）

炒卤子：放油，葱，姜，蒜，花椒，麻椒，放入生鸡丁,香菇 ,翻炒,加高汤,放入郫县豆瓣酱少许（不喜欢吃辣可以放点生抽)翻炒,最后放盐,鸡精，我来为大家科普一下关于香菇鸡丁米线制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香菇鸡丁米线制作方法

炒卤子：放油，葱，姜，蒜，花椒，麻椒，放入生鸡丁,香菇 ,翻炒,加高汤,放入郫县豆瓣酱少许（不喜欢吃辣可以放点生抽)翻炒,最后放盐,鸡精。

开水下米线,煮熟后加生菜。

把煮好的米线放入碗里,加入高汤,鸡丁卤子,香菜最后放。

加入麻椒油,咖喱粉,白胡椒少许。