怎样做火腿肠炒米饭最香（有了这盘香辣孜然火腿肠）

By ch小布丁

用料

• 火腿肠 2根
• 食用油 适量
• 熟白芝麻 一勺
• 孜然粉 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 白糖 半勺
• 盐 适量
• 土豆 1个

做法步骤

1、1、熟白芝麻、孜然粉、辣椒粉、一点盐和白糖，放入碗中

2、2、土豆切丁，热水中焯一下备用

3、3、火腿肠切稍厚的片备用

4、4、热锅热油，倒入焯水的土豆，煎至表面金黄，倒入火腿肠煎至微焦

5、5、倒入1中准备好的料，翻拌均匀，加入少许生抽出锅

6、6、成品

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