仙草冻制作方法（牛奶仙草冻做法分享）

主料：黑凉粉20克、水400毫升、牛奶适量，我来为大家科普一下关于仙草冻制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

仙草冻制作方法

主料：黑凉粉20克、水400毫升、牛奶适量。

辅料：白糖适量。

做法：

（1）小锅内加400毫升凉水，加20克黑凉粉，搅拌融化。

（2）大火煮开转小火，放适量白糖。

（3）白糖融化后，倒出放凉凝固，划块加牛奶即可食用。

烹饪技巧：

室温就能凝固，可以放冰箱冷藏，加快凝固，缩短制作时间。