最甜的糖果做法（两款糖果的做法送给你的恋人）

第一款：牛皮软糖

【制作材料】： 玉米淀粉 30克 普通面粉 30克 白糖 80克 麦芽糖 120克

水 150克加30克 色拉油 20克 熟白芝麻 50克 熟花生 20克

【制作方法】：

1.将水分多次加入面粉内，一边加一边搅拌均匀，变成粉浆。将糖，水，10克色拉油加入不粘雪平锅，中火将糖煮化，煮到沸腾。加入粉浆，一边加热一边搅拌。

2.加入麦芽糖，剩余的色拉油。

3.继续加热，不要停止，看到慢慢变稠，慢慢搅拌不动了。

4.关火，加入花生，少量熟芝麻，拌均匀。

5.将其放入铺着芝麻的油纸，表面也撒上熟的白芝麻，将糖压平整，等待完全冷却，这里也可以放冰箱冷却，更加快。

6.将牛皮糖切长条，切块，四周都粘上熟的白芝麻，然后可以包装啦。

第二款：焦糖太妃糖

【制作原料】：

无糖淡奶油180g 红糖100g 麦芽糖100g 盐少许

【制作方法】：

1.材料称重，将油纸剪成模具大小，将油纸铺在长方形的模具中。将淡奶油、红糖、麦芽糖、盐加入奶锅中，小火煮，边加热边用木锅铲搅拌。加热到大量气泡产生时，继续边加热边搅拌，直到煮成比较粘稠的状态，大约煮了30分钟。看液体是否能够顺滑地滴落。

2.将煮好的糖浆倒入模具中，冬天常温下冷却即可，夏天放冰箱冷藏。

3.完全冷却之后，用刀切成自己喜欢的形状即可。