油条虾沙拉的做法（油条虾沙拉的烹饪方法）

材料：菠萝罐头一瓶、鲜虾一斤、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片，我来为大家科普一下关于油条虾沙拉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油条虾沙拉的做法

材料：菠萝罐头一瓶、鲜虾一斤、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片。

虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟。

将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可。

油条切成5-6厘米的段。

虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞紧，不要让虾肉漏出来。

锅中倒入少许油，将准备好的油条段炸一下。注意油不可太热，用小火，炸得不能太久，两面翻一下即可，主要是使外皮松脆。

盘底铺一片生菜叶，一边放菠萝块一边放炸好的油条虾

将色拉酱倒入一个碗内，加少许清水搅拌好，均匀浇在菠萝及油条上即可。