正宗可乐鸡翅（正宗可乐鸡翅如何做）

材料：鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐，我来为大家科普一下关于正宗可乐鸡翅?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

正宗可乐鸡翅

材料：鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

大葱切段，姜去皮切片。

锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。