鱿鱼圈做法窍门（鱿鱼圈怎么做）

准备鱿鱼圈 300g，油适量，盐适量，青椒适量，料酒适量，鲜贝露适量，鸡精适量，生姜片适量，红椒适量，我来为大家科普一下关于鱿鱼圈做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鱿鱼圈做法窍门

准备鱿鱼圈 300g，油适量，盐适量，青椒适量，料酒适量，鲜贝露适量，鸡精适量，生姜片适量，红椒适量。

鱿鱼圈用清水洗净。

青红椒洗净。

把青红椒切成圈。

锅内倒清水，水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。

锅内倒油，油锅7分热先下入生姜片爆香。

再倒入全部食材翻炒均匀。

加入适量的盐。

加入料酒去腥。

倒入鲜贝露，翻炒均匀。

加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。