鲜虾芝士球图解(天啦噜黄金芝士虾球)
好爱吃“黄金芝士虾球”,可是不知道做法竟然这么简单,我来为大家科普一下关于鲜虾芝士球图解?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鲜虾芝士球图解
好爱吃“黄金芝士虾球”,可是不知道做法竟然这么简单!
用料:
鲜虾500g,马苏里拉芝士,鸡蛋一个,淀粉,面包糠,盐,白胡椒,橄榄油,香油
做法:
1,鲜虾洗干净去壳去虾线,剁成泥
2,鸡蛋打散搅匀
3,虾泥里放入适量的盐,白胡椒,橄榄油,香油,淀粉搅匀
4,适量虾肉上放一两粒马苏里拉芝士
5,让虾肉包裹芝士,搓成球
6,把虾球在淀粉里滚一圈
7,裹好淀粉的虾球在鸡蛋液里滚上一圈
8,在把虾球在面包糠里滚一圈
9,锅里倒入食用油,加热6,7成热,下锅小火炸到金黄可以出锅
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