猪价低迷如何保产盈利 跌价潮鱼价跌惨

【导读】进入8月份，农产品市场仿佛迎来了跌价潮，叠加，气温这么热，还又潮湿，这堪比“桑拿天”，对于很多行业来说，消费支撑不足，价格下滑也就顺理成章了，毕竟，现在仍处于消费季节的淡季！

据了解，目前，国内水产、生猪、鸡蛋以及小麦市场，价格表现不甚乐观，其中，鸡蛋以及生猪市场表现还算可以，毕竟，养殖户处于盈利阶段，而对于小麦以及水产来说，价格萎靡也限制了农民增收的表现！那么，市场具体有哪些变化呢？今天我们就具体分析一下吧！

一、鱼价“跌惨”，草鱼、鲫鱼还在跌！

据最新数据了解，本周国内水产市场，普水类鱼价延续了震荡走低的表现，特水类价格有所上涨，比如说对虾价格涨幅较为明显，但是，对于大众消费类的草鱼以及鲫鱼行情仍较低迷！

据了解，在草鱼市场，本周草鱼塘口均价维持在5.9元/斤，相比上周又跌了2%左右，草鱼价格低迷，一方面，消费市场疲弱，受高温限制，居民采购意愿不高；另一方面，养殖场鱼塘成鱼较大，密度过大，养殖户排队出鱼，市场颇有烂市的表现！在广西以及江西部分地区，鱼价有小幅回落的态势！

而在鲫鱼市场，本周鲫鱼塘口价格8.5元/斤，相比上周大幅下挫4.6%，鲫鱼行情走低，市场供给宽松，由于高温因素，部分养殖户担忧，热水鱼上市增加，加剧了市场下行的表现！

对于鲤鱼以及罗非鱼价格，本周表现相对企稳，鲤鱼价格维持在5元/斤，目前，价格不及养殖户的成本价，部分养殖户有惜售表现，市场上市成鱼有所减少！而对于罗非鱼价格，本周均价维持在5元/斤，市场供销表现一般，鱼市呈现横盘的表现！

二、麦价持续寻底！

近期，国内小麦市场延续了震荡偏弱的表现，不过，主流面粉厂报价仍维持在1.54~1.57元/斤左右，面粉厂落价幅度偏弱，市场供需出现拉锯的表现，目前，此轮麦价走低，根源在于市场小麦上市增多，面粉厂正常落价！由于现阶段面粉厂开工率不高，企业小麦需求偏弱，麦价延续震荡偏弱的表现，部分贸易商出于对后市的风险，也有落袋而安的情绪，这也限制了麦价阶段性的上涨！

从市场反馈来看，目前，大名五得利、临沂五得利、青岛金喜燕、发达集团、发达平原、华统面业以及华升面粉，企业落价6~20元/吨左右，山东地区，小麦价格仍维持在1.54~1.57元/斤，大部行情横盘1.55元/左右！

不过，进入8月份，中下旬后，受学生集中返校，叠加，中秋假期临近，消费市场面粉走货或将反弹，企业开工率也将提升，因此，小麦价格受工厂提前备货或有新一轮涨价的趋势！

三、猪价走势迷离，价格忽涨忽跌！

进入8月份，最近几日，国内生猪价格呈现持续调整的变化，昨日，猪价震荡走低，但是，随着屠宰场采购难度增加，猪价再次上涨，不过，由于供销双低，猪价以横盘偏强为主！

据数据了解，8月6日，生猪均价上涨0.01元，屠宰场涨至10.76元/斤，市场呈现稳中偏强的走势，国内大部地区，猪价以横盘为主，仅有局地市场有小幅涨跌的变化，其中，东北以及内蒙市场猪价逆势上涨，低价区养殖户有挺价的情绪，而在南北大部地区，市场以大稳小动，窄幅震荡为主！

其中，低价区，黑吉辽行情徘徊在10.1~10.4元/斤，而在高价地区，两广市场，猪价11.1~12.1元/斤！华北、西北、华东以及华中大部地区，猪价横盘“10元时代”，仅有部分地区，猪价稳定在11元/斤左右……

生猪价格窄幅上涨，市场供销呈现观望情绪，由于屠宰场下游白条猪走货难度较大，屠企缺乏提价收猪的积极性，而养殖端出栏情绪分化，低价地区，养殖户有挺价情绪，但是，由于8月中旬前，市场惯性出栏或将增加，尤其是，规模猪企出栏计划或将提升，而散户猪场受高温因素影响，也有顺势出栏的情绪，8月中旬前，猪价下行压力较多，个人认为，猪价仍有继续回落的基础，但是，随着三季度进入中后期，在学生返校以及中秋假期临近的支撑下，消费市场也将缓慢提振，猪价上涨的动力也将进一步增强！

四、蛋价窄幅震荡，涨跌进入拉锯！

进入8月份，近期，随着国内市场，鸡蛋价格持续走高后，终端零售市场，普通鸡蛋价格已经涨至5.2~5.5元/斤左右，由于高温以及蛋价偏高，因此，消费支撑受限，市场终端鸡蛋走货偏慢，贸易商拿货积极性一般，谨慎情绪较浓，而养殖端受现阶段，产蛋鸡产能不足，淘汰鸡增多，养殖端库存偏少，鸡蛋价格呈现高位震荡的表现，价格以窄幅调整为主！

不过，由于需求端仍有增长的预期，尤其是，进入8月中下旬后，学生返校以及中秋将至，食品厂有补货的需求，蛋价有持续上涨的动力，但是，在此之前，鸡蛋价格或将延续高位震荡，窄幅调整的变化！

跌价潮？鱼价“跌惨”，猪价、蛋价涨跌拉锯，麦价寻底！咋了！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！