谷雨节气吃什么传统食物（谷雨节气吃什么应季食物好）

谷雨茶南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝谷雨茶里面是含有多种维生素和氨基酸，对于我们的身体是有很好的滋补功效，而且春茶也是非常的鲜活，香气怡人，也是可以让身心很好的放松，我来为大家科普一下关于谷雨节气吃什么传统食物?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

谷雨节气吃什么传统食物

谷雨茶。南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶里面是含有多种维生素和氨基酸，对于我们的身体是有很好的滋补功效，而且春茶也是非常的鲜活，香气怡人，也是可以让身心很好的放松。

香椿。谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿里面是含有大量的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，而且香椿的营养和药用价值也是非常的不错，我们食用香椿是可以呵护的提高身体的免疫力，帮助我们理气、止泻、润肤。

韭菜。“春初早韭，秋末晚菘”，春天是韭菜品质最佳的时节，且有“春食则香，夏食则臭”的说法。谷雨时节，人们不妨多食用一些韭菜。韭菜是可以帮助温中下气、补虚、调和脏腑，韭菜也是一种不错的温补肾阳的食物，对于男性来说是不错的选择，我们经常食用韭菜是可以帮助降低血脂，对高血脂、冠心病有好处。