椰奶莲子百合雪蛤做法(有一种热爱叫一起吃芸豆蛤蜊肉)

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椰奶莲子百合雪蛤做法(有一种热爱叫一起吃芸豆蛤蜊肉)

椰奶莲子百合雪蛤做法

芸豆洗净去筋,竖斜切细条,胡萝卜切条,洋葱切条,拿出一块冻好的蛤蜊肉。 热锅加油,油热后放入洋葱翻炒。 倒入红萝卜,翻炒。胡萝卜难熟,炒时间长一点,炒至胡萝卜变色。 放入芸豆,翻炒。 芸豆稍微变色后,放入蛤蜊肉,翻炒均匀,盖上锅盖,中火炖5-10分钟。 (如果是嫩芸豆,时间短,如果是老芸豆,时间长。)芸豆一定要煮熟了,要不然有毒。 咸,炒,炖,咸鲜,爽口,晚餐,

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