腰子过油几分钟(腰子包裹着一层厚厚的油)

腰子我们并不陌生,就是动物身上的肾,平常我们经常食用的就是羊腰子,牛腰子,和猪腰子,这里我们主要说下羊腰子,腰子可以用来炒,用来烤,不管怎么做,腰子都是非常好吃美味,同时也会大补,不过大补都是人们的心里作用,觉得吃啥补啥,吃了这么多年的我光感觉好吃了,可能我不需要用这个补吧!有点拉远了,拽回来,为什么这么好吃的羊腰子,现在吃的人越来越少了呢?

腰子过油几分钟(腰子包裹着一层厚厚的油)(1)

原因就在于腰子外面那一层厚厚的油,有的人就会说了,腰子哪有没油的呢?不错,腰子上面都会有油,不过有些腰子上的油太漂亮了,太整齐了,不得不让人们深思啊,喜欢吃腰子的你就要注意了,不要被漂亮的外貌迷失了你的双眼,那这样的腰子就不能吃了吗?当然能吃,要不人们干嘛还要卖呢!只不过腰子和腰子之间有些区别需要你知道。

腰子过油几分钟(腰子包裹着一层厚厚的油)(2)

腰子分为冻腰子和鲜腰子,鲜腰子就是从羊身上剃下来的,虽然没有漂亮的外观但是却是货真价实的,这样的腰子烤出来既不缩又非常好吃,唯一的缺点就是太贵了,而冻腰子相对来说就便宜很多了,外面那一层厚厚的油是用胶粘起来的,有化学剂成分,这样的腰子在烤出来以后一般人是吃不出来的,这就是为什么有的烧烤店的腰子特别贵,顾客以为被宰了而闹出很多事来。

腰子过油几分钟(腰子包裹着一层厚厚的油)(3)

所以在我们吃烤腰子的时候要问明白是什么样的腰子,我们再决定吃或者是不吃,避免不必要的误会产生。

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