生猕猴桃能吃吗(可以吃生的猕猴桃吗)

生的猕猴桃可以吃的,但是生猕猴桃并不好吃糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感所以,猕猴桃一定要放熟才能食用猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜 ,我来为大家科普一下关于生猕猴桃能吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

生猕猴桃能吃吗(可以吃生的猕猴桃吗)

生猕猴桃能吃吗

生的猕猴桃可以吃的,但是生猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。

催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

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